「홈쿠킹」새우 소금 구이 & 버터 구이

꽃게 찜과 같이 2번째 새우구이를 시작 한다.

「홈쿠킹」꽃게찜

올해 추석은 코로나로 인해서 다들 고향 방문을 자제하는 분위기 이다. 울 추석은 내 생일이기도 하다. 울 가족이 모두 우리 집에서 명절을 보내기로 했는데, 먼가 색다른 음식을 먹고 시프다.. �

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새우 소금 구이

생각 보다 새우 량이 많다.

2개의 요리도 하려 한다.

하나는 소금 구이, 하나는 에어프라이를 이용한 버터 구이

일단 새우를 세척(흐르는 물헤 행궈)하고 담아 둔다.

아쉽게 새우를 까 사진이 분실 되었다. ㅡ.ㅡ

새우 버터 구이

버터 1 스푼을 전자렌지에 녹이고, 올리브유를 섞어서 새우로 골고루 발라준다.

이대로 에어프라이에 185도 15분을 일단 돌려주고, 한번 뒤집에서 5분 더 돌려 줬다.

가을 별미로 꽃게와 새우구이를 너무 배부르고 맛있게 잘 먹었다. ㅎㅎ

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