랍스터찜 (1) 썸네일형 리스트형 반응형 ㅜ 「홈쿠킹」랍스터 찜 & 버터구이 #내돈내산 동생 내외랑 같이 식사를 하게 되어 준비한 요리 랍스터 찜 & 버터 구이와 소개찜.. 「홈쿠킹」조개찜 #내돈내산 이름 감이 있는거 같긴 해도 날이 갑자기 추워져서 랍스터와 함께 먹을 요리로 조개찜으로 결정 했다. 「홈쿠킹」랍스터 찜 & 버터구이 #내돈내산 동생 내외랑 같이 식사를 하게 되어 준비한 요 blissfuljoon.tistory.com 일단 인터넷으로 주문한 랍스터 4마리 중 2마리는 찜을 하고 2마리는 버터 구이를 하려 한다. 일단 얼어 있는 랍스터를 해동하고 특히 꼬리 부분에 심지를 잘라서 꼬리가 펴지도록 했다. 칼로 그냥 눌러 버리면 찌그러 진다.ㅡ.ㅡ. 가위로 우선 꼬리 부분을 반을 나누고 껍질만 가위로 자르고 나중에 살 부분을 가위로 마무리 하면 그나마 모양이 잘 나온다. 처음 해 먹는.. 이전 1 다음
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